• Авторизация
Дневник Галина_Яцко Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фасолевое рагу с капустой и грибами 09-03-2015 16:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

.

[300x200]
Отличный гарнир к птице или дичи, а также прекрасный вариант для постящихся.
 
 
               
[300x204] Ингредиенты:

 

  • 800 г капусты
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 250 г грибов
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист
В сотейнике пассеровать луковицу:
[300x200]
Добавить морковь, обжарить с минуту:
[300x200]
Заложить нашинкованные пластинками грибы. Потушить до выпаривания жидкости:
[300x200]
Всыпать нашинкованную капусту. Посыпать сахаром. Накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, 7-8 минут:
[300x200]
Затем добавить сладкий перец, немного обжарить:
[300x200]
Выложить в кастрюлю фасоль вместе с жидкостью из банки, положить томатную пасту. Потушить пару минут:
[300x200]
Затем влить 1/2 стакана воды, уксус. Положить специи. Посолить и потушить все вместе 7 минут:
[300x200]
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде:
[300x202]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/fasolevoe-ragu-s-kapustoj-i-gribami/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фасолевое рагу с капустой и грибами | Галина_Яцко - Дневник Галины | Лента друзей Галина_Яцко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»