Без заголовка
10-09-2013 17:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Творожный наполеон на сковороде.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Творожный наполеон на сковороде.
 [показать]Здравствуйте, хозяюшки! Хочу поделиться с вами простым рецептиком моих бабушки и мамы- это "Творожный наполеон".Печется он очень быстро,получается два мягких, легких тортика.Коржи пекутся не в духовке,а сверху на сухой сковороде(как блины) Делаем тесто: 2 яйца 2 стакана сахара 2 стакана (пачки) творога 2 чайн.ложки соды (с маленькой горочкой) соль, ваниль Мука до мягкости теста,сколько возьмет творог. Замесить тесто, чтобы можно было раскатать коржи(не круто, но и не мягко-иначе порвуться), получается 16 коржей, можно сделать меньше, но коржи будут толще.Промазать любым заварным кремом,который вы любите, а можно сделать так: Поставить на огонь 0,5 л молока, 2 ст.сахара, 200-300 г слив.масла (все перемешать). Когда закипит,влить предварительно взбитые 3 яйца, 0,5 стак.крахмала (или муки), разведенные молоком(около 100г) Прокипятить минут 5. Промазать коржи,посыпать тертыми орехами, крошкой печенья (я засушиваю на сковороде корж, потом делаю крошку)Вообщем, кто как любит! Желаю удачи!!! Забыла написать,из этого состава получается 2 тортика по 8 коржей |
 [показать]Тут http://forum.say7.info/topic8028.html |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | жаннаст - Дневник жаннаст |
Лента друзей жаннаст
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»