Название грузинского салата «Газапхули» переводится как «весна», и действительно, в его составе  богатые питательными веществами и витаминами огурцы, зеленые яблоки, зеленый лук и укроп делают салат не только сочным, но и очень полезным. Лимонный сок в заправке придаст овощам легкую кислинку.

Яблоко (зеленое) — 1 шт

Очищенные яблоко и свежие огурцы натрите на крупной терке

или нарежьте соломкой. Чеснок мелко порубите.