Мы очень часто, по привычке, выбрасываем остатки продуктов, из которых еще что-то можно приготовить. Смотрите, что я делаю с такими остатками. Мой блендер https://www.e-katalog.ru/u/IUTbaD/a Сушилка для овощей https://www.e-katalog.ru/u/D5kk8o/a
Сушилка для овощей, как у меня https://www.e-katalog.ru/u/Dj6s8A/a
Сравнение сушилок для овощей https://www.e-katalog.ru/u/6n2ND1/a
Приправы (как я их готовлю дома) 👉 Я без них уже НЕ МОГУ готовить! Зачем соль? Зачем чеснок? Почему она влажная? - YouTube
Как я готовлю лепешки на рассоле ( и многое другое) 👉 (14) 23 копейки - ЧАСТЬ 2! Что я готовила, когда муж зарабатывал 23 КОПЕЙКИ В ДЕНЬ - YouTube

00:00 Привет, друзья!
00:16 Не выбрасываю стебли базилика и обрезки лимона
00:44 Ароматный уксус для салатов и маринадов
01:33 Куда я использую остатки лимона
02:22 Летний напиток из базилика и лимона
03:27 Куда я использую стебли кинзы
03:58 Вкусный соус для шашлыка
04:58 Как я использую стебли укропа и петрушки
05:49 Ответ на вопрос о моей технике
06:56 Куда я использую обрезки овощей
07:44 Овощной бульон
09:04 Что можно приготовить из обрезков молодого картофеля
09:57 Как я использую жесткие части капусты
11:21 Почему я не выливаю рассол
11:36 Рогалики из теста на рассоле

РЕЦЕПТЫ:
—1— Ароматный уксус для салатов и маринадов
• Уксус столовый 9% - 500 мл
• Обрезки лимона
• Стебли базилика
• Гвоздика - 3 шт.

—2— Напиток из базилика и лимона
• Вода - 1,5 л
• Базилик (фиолетовый) - 50 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

—3— Соус для шашлыка
• Томатная паста - 2 ч.л.
• Измельченные стебли кинзы с маслом - 2 ч.л.
• Вода - 2 ст.л.
• Уксус яблочный - 1/3 ч.л.
• Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—4— Овощной бульон
• Сельдерей
• Морковь
• Лук
• Стебли зелени
• Серединки сладкого перца
• Перец черный горошком - 5-6 шт.

—5— Котлеты с капустой
• Мясной фарш - 500 г
• Капуста - 300-400 г
• Лук - 1-2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Хлеб - 3-4 ломтика
• Перец черный молотый
• Соль

—6— Рогалики из теста на рассоле
• Рассол (или маринад) - 200 мл
• Мука - 400 г (примерно)
• Масло растительное (без запаха) - 80 мл
• Сахар - 50 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Начинка

➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute

Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-......
Исполнитель: http://incompetech.com/