[590x274]

Эти элегантные сырные трубочки готовятся не просто легко, а очень легко! Закуска из плавленого сыра с начинкой украсит и дружеские посиделки, и праздничный стол.

Ингредиенты

• 8 ломтиков плавленого сыра для бутербродов
• 2 куриных яйца
• 4-5 штук крабовых палочек
• 1 крупный зубок чеснока
• майонез
• зелень (укроп или петрушка)
• кунжут или грецкие орехи

• [показать]

Способ приготовления

1. Сварите вкрутую куриные яйца. [показать]
2. Кунжут обжарьте на сковороде. При нагревании он становится маслянистым, поэтому дополнительно наливать масло в сковороду не нужно. [показать]
3. Займитесь начинкой для трубочек: яйца мелко порубите. [показать]
4. Добавьте выдавленный через пресс крупный зубчик чеснока. [показать]
5. Также мелко нарежьте крабовые палочки. Вместо них можно использовать ветчину или вареную колбасу. [показать]
6. Измельчите зелень. [показать]
7. Смешайте ингредиенты в глубоком блюде. [показать]
8. Добавьте майонез. [показать]
9. Посолите и поперчите по своему вкусу, перемешайте. [показать]
10. Разверните ломтик плавленого сыра, не удаляя пока обертку — она поможет свернуть рулетик так, как сворачивают с помощью бамбукового коврика суши. [показать]
11. На две трети поверхности сыра положите начинку, разровняйте. [показать]
12. Сверните рулет, конец плотно прижмите, чтобы рулет не развернулся. [показать]
13. Сверните таким способом остальные сырные ломтики. [показать]
14. Теперь каждый рулетик необходимо слегка смазать майонезом. [показать]
15. Обваляйте рулетики в кунжутном семени или измельченных грецких орехах. [показать]
16. Выложите рулетики на большое блюдо и украсьте их зеленью. [показать]

Сырные трубочки готовила Юлия МИЩЕНКО