Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Американо"

Печенье "Американо"

Рассыпчатое песочное печенье с шоколадом и орехами.

Ингредиеты (на 1 противень):

Для теста:

• сливочное масло - 100 г
• сахар - 100 г
• яйцо - 1 шт.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• разрыхлитель - 1 ч.л.
• мука - 200 г
• орехи - 50 г
• шоколад - 50 г

Приготовление:

Орехи и шоколад нарезать небольшими кусочками.

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйцо и перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем и добавить в масляно-яичную смесь. Добавить шоколад и орехи. Замесить тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 - 6 мм. Круглыми формочками вырезать печенье.

Разложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым листом.

Выпекать при температуре 180С примерно 12 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт