Клубнично-банановое желе
20-09-2014 22:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Террин из бананов и клубники, украшенный сливками – прекрасный десерт для лета.
Ингредиенты
- желатин 15 г
- белый виноградный сок 2 стакана
- нарезанные бананы 2 стакана
- нарезанная клубника 4 стакана
- сахар 1/2 стакана
30 мин 6-8 порции
1. Залить желатин 1/4 стакана виноградного сока. Оставить на 2-3 минуты.
2. Добавить к сахару 1/4 стакана виноградного сока, нагревать, пока сахар не растворится. Снять с огня, вмешать желатин, затем влить оставшийся виноградный сок.
3. Поместить ягоды и нарезанные бананы в форму для террина. Влить желе так, чтобы оно равномерно покрыло фрукты. Отправить в холодильник на 3 часа или до полного застывания.
4. Чтобы вынуть желе, нужно окунуть форму в горячую воду на 5 секунд, и перевернуть на сервировочную тарелку. Нарезать желе порционными кусочками, подавать со взбитыми сливками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Клубнично-банановое желе | The_fishy - Дневник The_fishy |
Лента друзей The_fishy
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»