Ингредиенты: 400 г жирного творога 2 яйца 1 стол. ложка крахмала 3 стол. ложки сахара 1 стол. ложка лимонного сока 4 киви сахарная пудра для посыпки растительное масло для смазки формы Отделить белки от желтков, взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Творог протереть через сито, соединить с крахмалом, 1 яичным желтком и лимонным соком и хорошо перемешать. Соединить творожную массу со взбитыми белками и хорошо перемешать. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Форму для выпечки смозать растительным маслом, выложить творожную массу, сверху разложить ломтики киви, сверху смазать яичным желтком. Выпекать 20-25 мин на средней полке разогретого до 220 град. духового шкафа. Готовую остывшую запеканку сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ...

[показать]

Серия сообщений "Запеканки, омлеты, яичницы":

Часть 1 - Супер вкусная запеканка
Часть 2 - Капустная запеканка
Часть 3 - Творожная запеканка без муки и без хлопот
Часть 4 - Запеканка "Экзотика"
Часть 5 - Лучшие рецепты запеканок...
Часть 6 - Запеканка "Неженка"
...
Часть 11 - Запеканка "Осенняя" с тыквой
Часть 12 - Запеканка с ягодами из сухарей - вкусняшка!))
Часть 13 - САМАЯ ПРОСТАЯ И САМАЯ ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ВСЕГО ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!!!