Шоколадный кекс из обычного киселя и какао: дешево, быстро и гениально
09-10-2026 21:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кто бы мог подумать, что обычный пакетик сухого киселя может превратиться в настоящий шоколадный кекс с насыщенным вкусом и мягкой текстурой? Я сама не верила, пока не попробовала. Теперь этот рецепт — из серии “дешево, быстро и гениально”.
Почему этот рецепт так заходит:
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородности. Масса станет густой и яркой.
5. Влейте растительное масло и доведите тесто до консистенции густой сметаны. Если слишком густо — добавьте 1–2 ст. л. воды или молока.
Готовность проверяйте шпажкой.
РЕЗУЛЬТАТ:
Но весь секрет — в обычном киселе.
Вот за это такие рецепты и любят: дешево, быстро, неожиданно и очень вкусно.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кто бы мог подумать, что обычный пакетик сухого киселя может превратиться в настоящий шоколадный кекс с насыщенным вкусом и мягкой текстурой? Я сама не верила, пока не попробовала. Теперь этот рецепт — из серии “дешево, быстро и гениально”.
И самое интересное: никто не угадывает главный ингредиент.
Если у вас дома завалялся кисель — считайте, десерт уже почти готов.
- сухой кисель (брикет или порошок) — 200 г
- яйца — 2 шт
- мука — 3–4 ст. л.
- какао — 2 ст. л.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- растительное масло — 3 ст. л.
По желанию:
- щепотка соли
- ванильный сахар
Почему этот рецепт так заходит:
- минимум ингредиентов
- бюджетно (в разы дешевле классической выпечки)
- очень быстро готовится
- необычная идея, которая цепляет
А теперь к самому главному.
1. Если кисель в брикете — разомните его в крошку. Если порошок — просто высыпьте в миску.
2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородности. Масса станет густой и яркой.
3. Всыпьте какао — именно оно превращает “кисельный кекс” в шоколадный десерт с насыщенным вкусом.
4. Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
5. Влейте растительное масло и доведите тесто до консистенции густой сметаны. Если слишком густо — добавьте 1–2 ст. л. воды или молока.
6. Перелейте тесто в форму (смазанную или с пергаментом).
7. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C примерно 25–30 минут.
Готовность проверяйте шпажкой.
РЕЗУЛЬТАТ:
Получается мягкий, слегка влажный, ароматный шоколадный кекс. Сверху можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью — и он будет выглядеть как десерт из кондитерской.
Но весь секрет — в обычном киселе.
Вот за это такие рецепты и любят: дешево, быстро, неожиданно и очень вкусно.
Если любите простые рецепты из доступных продуктов, обязательно попробуйте — этот кекс реально удивляет.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шоколадный кекс из обычного киселя и какао: дешево, быстро и гениально | Bonito11 - Калейдоскоп красивых и полезных мелочей. |
Лента друзей Bonito11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»