ГРИБНАЯ ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА *ЛЕСНАЯ СКАЗКА*
30-10-2025 15:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Ароматная грибная закуска! Лесная сказка на вашей тарелке! Превосходное торжественное блюдо с непревзойденным вкусом!
Ингредиенты:
шампиньоны — 450 г;
твёрдый сыр — 100 г;
лук репчатый — 250 г;
сметана или йогурт — 75 г;
зелень — 25 г;
масло оливковое — 10 г.
КБЖУ на 100 г : 44,16 / 3,83 / 2,52 / 1,63
Приготовление:
Грибы вымыть, очистить, нарезать на 4 части и отварить в подсоленной воде до готовности.
Лук очистить, вымыть и нарезать тонкими полукольцами, пассеровать в небольшом количестве оливкового масла на слабом огне.
Зелень вымыть и мелко нашинковать.
Сделать соус: к сметане или йогурту добавить лук, зелень, соль, перец по вкусу, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить грибы в глиняные горшочки и залить их соусом, сверху посыпать сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
Подавайте в качестве самостоятельного блюда.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: tatler.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ГРИБНАЯ ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА *ЛЕСНАЯ СКАЗКА* | Bonito11 - Калейдоскоп красивых и полезных мелочей. |
Лента друзей Bonito11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»