Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
11-09-2014 09:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Получается сразу и котлета и гарнир.
[646x485]
[242x38]
для котлет:
фарш 500 гр
яйцо 1 шт
белый хлеб 1 кусочек
лук репчатый 1 шт
молоко 50 мл
соль, специи по вкусу
для гарнира:
картофель 6-8 шт
помидоры 3-4 шт
баклажаны 2-3 шт
для заливки:
яйцо 1 шт
молоко 150 мл
сметана 100 мл
сыр 100 гр
[262x38]
Соединить фарш, яйцо, лук (мелко порезать), хлеб (размять в молоке), соль, специи. Хорошо вымесить фарш.
[648x486]
Картофель почистить, помидоры и баклажаны намыть.
[648x486]
Сделать заливку: соединить молоко, сметану, яйцо. Всё хорошо перемешать.
[648x486]
Картофель, баклажаны и помидоры нарезать кружочками. В жаропрочную форму по краю выложить овощи: чередовать картофель, баклажан, помидор.
[648x486]
Из фарша сформировать котлетки и выложить их в середину формы.
[648x486]
Полить заливкой овощи и котлетки.
[648x486]
Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать наше блюдо. Поставить форму в заранее разогретую духовку. Запекать при 200С примерно 45 минут (учитывайте характеристики своей духовки).
[648x486]
Подать блюдо горячим. По желанию можно посыпать рубленной зеленью.
[646x485]
restoran.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"
Каждая хозяйка готовит котлеты по своему любимому рецепту, я люблю котлеты в различных соусах. Хочу поделиться с вами очень простым, но в то же время вкусным приготовлением котлет. Получается сразу и котлета и гарнир.
[646x485] [242x38]для котлет:фарш 500 гр
яйцо 1 шт
белый хлеб 1 кусочек
лук репчатый 1 шт
молоко 50 мл
соль, специи по вкусу
для гарнира:картофель 6-8 шт
помидоры 3-4 шт
баклажаны 2-3 шт
для заливки:яйцо 1 шт
молоко 150 мл
сметана 100 мл
сыр 100 гр
[262x38]Соединить фарш, яйцо, лук (мелко порезать), хлеб (размять в молоке), соль, специи. Хорошо вымесить фарш.
[648x486]Картофель почистить, помидоры и баклажаны намыть.
[648x486]Сделать заливку: соединить молоко, сметану, яйцо. Всё хорошо перемешать.
[648x486]Картофель, баклажаны и помидоры нарезать кружочками. В жаропрочную форму по краю выложить овощи: чередовать картофель, баклажан, помидор.
[648x486]Из фарша сформировать котлетки и выложить их в середину формы.
[648x486]Полить заливкой овощи и котлетки.
[648x486]Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать наше блюдо. Поставить форму в заранее разогретую духовку. Запекать при 200С примерно 45 минут (учитывайте характеристики своей духовки).
[648x486]Подать блюдо горячим. По желанию можно посыпать рубленной зеленью.
[646x485]restoran.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс" | Norka - Дом и домочадцы |
Лента друзей Norka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»