Вам нужен простой рецепт быстрого торта? Тогда этот вам точно подойдет. На его приготовления уйдет чуть больше часа, а необходимые продукты точно есть в каждом доме. По желанию може пропитать коржи коньяком.
Готовить такой пирог проще простого, а его вкус – просто потрясающий! [700x525]
[350x150]Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с половиной сахара до устойчивых пиков. [350x150]В отдельной посуде взбиваем желтки с остальным сахаром до тех пор, пока масса не станет светлее и сахар полностью не раствориться. Вливаем желтки в белки. [350x150]Аккуратно перемешиваем, как бы приподнимая массу снизу вверх. [350x150]Просеиваем в миску 40 гр какао и муку. [350x150]Всыпаем часть во взбитые желтки и белки, перемешиваем. [350x150]Затем всыпаем остальную мучную смесь [350x150]Опять осторожно перемешиваем. Массу размазываем на пергаментной бумаге в виде трех кругов и выпекаем при 200С минут 20. [350x150]Готовым коржам даем полностью остыть - минут 30 [350x150]Затем обрезаем края, ровняя при этом коржи [350x150]Пока коржи будут остывать, приготовьте крем. Для чего нужно просто взбить размягченное сливочное масло и сгущенное молоко. Всыпать в конце 1 ст.л. какао, перемешать. [350x150]Прослаиваем коржи кремом, оформляем шоколадом. По желанию можете обмазать и края торта. [350x150]Вот как выглядит готовый торт. tvoirecepty.ru
Рецепт торта, который я вам хочу предложить – один из моих любимых. Если вы хоть раз приготовите такой шоколадно-банановый торт, то он станет частым гостем на вашем столе: и на праздники и просто так, чтобы поднять себе и своим родным настроение.