• Авторизация
Дневник Norka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусне постный пирог 17-08-2013 15:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог-Crazy Cake.

[700x575]

Какой бы повар и придумал этот пирог, но он действительно сумасшедший!
Кааак можно приготовить пирог без яиц, без сливочного масла и молока??!! ;-)

По легенде вроде как случилось это во времена Великой Депрессии в Америке, когда многие продукты питания были в дефиците..
Удивляет, что совсем быстро получается вкуснейший, шоколадно-влажный пирог! 
Да! а ещё же и грязной посуды почти нет!...Готовится пирог в форме, в которой и выпекается.
Почему пирог сумасшедший?
Потому что при самых минимальных продуктах он получается сумасшедшо-шоколадно-вкусный!
 
Стакан у меня 250.

Ингредиенты

3 ст.муки,
1.5-2 ст. сахара,
1 ч.л. соли,
2 ч.л. соды
0,5 ст. какао-порошка,
3/4-1 ст.растительного масла,
2 ст. л. яблочного уксуса.
ванилин,
2 ст.холодной воды

Приготовление

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. 
[700x575]

Смешать масло с уксусом и водой.

Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородной массы. 
Советую не применять миксер, а делать всё вручную, иначе может не подняться пирог при выпечке.
Тесто будет, как негустая сметана.

[700x575]

выпекать 30-40 минут при 180С.

[700x651]

сверху можно полить шоколадной глазурью

[700x575]
И приятного аппетита! :-)
Лилия
 
MORE20

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусне постный пирог | Norka - Дом и домочадцы | Лента друзей Norka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»