Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Галушки творожные

Можно всегда порадовать свою семью чем-то вкусным и быстро приготовленным. Вот один из таких рецептов. Понравится всем тем, кто не сильно любит творог в чистом виде.

[500x375]

Ингредиенты:

• творог 9% жирности – 400 г
• яйцо – 1 шт
• сахар – 1 стакан
• соль – щепотка
• сливочное масло – 2 столовые ложки
• мука – 1 стакан  

[400x300]

Приготовление:

В творог добавьте яйцо, сахар, соль, масло.

[400x300]

Разотрите до однородной массы.

[400x300]

Постепенно добавляйте муку.

[400x300]

Замесите мягкое тесто.

[400x300]

Скатайте колбаски из теста.

[400x300]

Нарежьте небольшими брусочками.

[400x300]

Вскипятите воду в кастрюле, выложите осторожно брусочки из теста в воду. После того, как галушки всплывут, варите их 1 минуту.

[400x300]

Галушки готовы!

[400x300]

Подавайте их к столу горячими, со сливочным маслом

[400x300]

или со сметаной.

[400x300]