• Авторизация


Кулич, начиненный творогом 06-04-2012 22:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Кулич, начиненный творогом.

[показать]

Попробуем придать традиционному куличу новый вкус и аромат.

Готовим  Кулич, начиненный творогом.

Нам понадобится:

1 кулич с изюмом 750 г
Домашний творог 500 г
Апельсин 1 шт.
Лимон 1 шт.
Натуральный кофе с сахаром 250 мл
Сахарная пудра 80 г
Молочный шоколад 1/2 плитки
Белый  шоколад 1 плитка
Апельсиновыйили другой фруктовый  ликер 2 ст. ложки
Цукат  

Протрите  творог через сито, взбейте  с сахарной пудрой, добавьте цука­ты, цедру цитрусовых. [274x242]

Срежьте основание кулича. Мякиш вырежьте цилиндром и разрежьте на горизон­тальные кусочки. [277x241]

Кусочки пропитайте кофе с ли­кером. Смажьте расто­пленным молочным шо­коладом и взбитым творогом. [279x256]

Осталось восстановить кулич. Поставьте кулич в холодильник на 1 ч.  [276x255]

Можно украсить  стружкой бело­го шоколада и фруктами.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулич, начиненный творогом | Ольга_Боинг - Дневник Ольга_Боинг | Лента друзей Ольга_Боинг / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»