Розовый бархатный рулетик
20-01-2012 12:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[239x304]
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 3/4 стакана
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Пахта - 2 столовых ложки
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Ванилин - 1 чайная ложка
Краситель (или вишневое/клубничное варенье)
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Для начинки:
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо большое (белок) - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 1/2 чайной ложки
Духовку нагрейте до 180 градусов.Противень смажьте маслом и застепите пергаментом.Яйца взбейте в течение 5 минут.Продолжая взбивать, введите сахар и подсолнечное масло. Затем добавьте пахту,уксус, ванилин и краситель. Постепенно всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.Смешайте до однородной массы.Тесто вылейте на противень и равномерно распределите.Выпекайте 12-15 минут. Полотенце присыпьте сахарной пудрой и переверните готовый корж. Снимите бумагу, промажьте кремом и аккуратно скрутите рулет.
Для крема взбейте яйца с сахаром и поставьте на водяную баню до полного растворения сахара. Затем взбейте смесь в миксере и добавьте ванилин и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте до однородной массы. Охладите.
[239x304]Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 3/4 стакана
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Пахта - 2 столовых ложки
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Ванилин - 1 чайная ложка
Краситель (или вишневое/клубничное варенье)
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Для начинки:
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо большое (белок) - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 1/2 чайной ложки
Духовку нагрейте до 180 градусов.Противень смажьте маслом и застепите пергаментом.Яйца взбейте в течение 5 минут.Продолжая взбивать, введите сахар и подсолнечное масло. Затем добавьте пахту,уксус, ванилин и краситель. Постепенно всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.Смешайте до однородной массы.Тесто вылейте на противень и равномерно распределите.Выпекайте 12-15 минут. Полотенце присыпьте сахарной пудрой и переверните готовый корж. Снимите бумагу, промажьте кремом и аккуратно скрутите рулет.
Для крема взбейте яйца с сахаром и поставьте на водяную баню до полного растворения сахара. Затем взбейте смесь в миксере и добавьте ванилин и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте до однородной массы. Охладите.
Комментарии (22):
Просто_Маша
20-01-2012-13:00
удалить
Ах, эти гастрномические нежности! Попробую на выходных)
просто_Кристиночка
20-01-2012-13:14
удалить
просто_Кристиночка
20-01-2012-13:17
удалить
Ответ на комментарий соня_лифинская #
пожалуйста!
просто_Кристиночка
20-01-2012-13:17
удалить
Dama_Madama
20-01-2012-14:21
удалить
На день св.Валентина можно как-то свернуть в виде сердечка! 
Mesabi_ArtCafe
20-01-2012-14:54
удалить
какой симпатичный и наверное вкусный :)
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:29
удалить
Ответ на комментарий Lansen- #
пожалуйста!
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:30
удалить
Ответ на комментарий Dama_Madama #
да, конечно можно!
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:30
удалить
Ответ на комментарий Удален-дневник #
на здоровье!
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:30
удалить
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:30
удалить
Ответ на комментарий Mesabi_ArtCafe #
очень вкусный
просто_Кристиночка
20-01-2012-17:31
удалить
Ответ на комментарий Do_not_know- #
пожалуйста!
Mesabi_ArtCafe
20-01-2012-17:46
удалить
Ответ на комментарий просто_Кристиночка #
будем готовить :)
наверное, вкусно... Спасибо.
просто_Кристиночка
20-01-2012-19:18
удалить
Ответ на комментарий Mesabi_ArtCafe #
поделитесь с приготовленным...
просто_Кристиночка
20-01-2012-19:18
удалить
Ответ на комментарий -Juliana- #
очень... пожалуйста
Комментарии (22):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Розовый бархатный рулетик | просто_Кристиночка - Дневник просто_Кристиночка |
Лента друзей просто_Кристиночка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»