Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Салат "Пингвин"

[300x450]
Ингредиенты:

• Горбуша (консервированная в масле) — 1 бан.

• Лук репчатый — 1 шт

• Рис (отварной) — 100 г

• Сыр твердый — 150 г

• Яйцо (вареное) — 5 шт

• Маслины (без косточек) — 1 бан.

• Перец сладкий красный — 1 шт

• Майонез

Горбушу отжать, измельчить вилкой и выложить на блюдо для салата в виде пингвина.

Сверху посыпать измельченным репчатым луком и смазать майонезом - это будет первый слой салата.

Далее выкладываем слоями: рис, майонез;

Натертый на мелкой терке желтки, майонез;

Сыр, натертый на мелкой терке, майонез;

Натертые на мелкой терке белки.
Украсить маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.


http://www.povarenok.ru/recipes/show/78960/