Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Помидоры, фаршированные баклажанами
зелень петрушки
чеснок – один-два зубчика
сухари панировочные – две чайные ложки
лук репчатый - одна головка
баклажаны – одна штука
помидоры – три штуки
масло растительное – две столовые ложки
соль по своему вкусу
перец черный молотый
Способ приготовления рецепта
Подготовить все составляющие компоненты, которые потребуются для приготовления такой вкусной постно закуски. Затем хорошенечко вымыть помидоры. Затем срезать у них верхушки и удалить все семена. Затем нужно приготовить начинку для помидоров. Для приготовления фарша необходимо очистить баклажан, затем мелко его нарезать и хорошенечко обжарить на масле, затем мелко порубить все, добавить в приготовленную смесь растертый чеснок, поджаренный рубленый лук, поперчить, посолить все по своему вкусу и тщательно все перемешать. Начинить помидоры приготовленным фаршем. Затем измельчить сухари или можно использовать панировочные. Посыпать помидоры сухарями, сверху слегка сбрызнуть маслом и запечь до полного приготовления. Выпекать необходимо в очень хорошо разогретой духовке. Готовые запеченные помидоры можно оформить мелко нарезанной зеленью. Очень вкусная закуска. Приятнейшего Вам аппетита!
Ведете здоровый образ жизни? Питание в этом деле играет большую роль. Рекомендую Вам самим готовить кисломолочные продукты. На сайте Вы можете купить Кефир и бактериальные закваски, а также узнать как приготовить кисломолочные продукты.