[700x393]
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО для пирожков, булочек, пиццы

Рецепт универсального дрожжевого теста, которое отлично подойдет для выпекания булочек, пирожков, ватрушек, пиццы, плюшек:
* 1 ст. кефира (1 стакан = 250 мл)
* 0.5 ст. подсолнечного масла
* 2 ст.л. сахара
* 0.5 ч.л. соли
* 20 г живых дрожжей (или 2 ч.л. сухих)
* 4 ст. муки (1 стакан = 250 мл)