Чёрный кофе с корицей

Не секрет, что специи используют не только в еде, но и при приготовлении различных напитков, в том числе и кофе. Разнообразить времяпрепровождение за чашечкой любимого чёрного кофе можно, добавив в рецепт приготовления напитка немного пряностей, например корицы. Нежный и сладкий аромат этой специи придаст атмосфере спокойствие и теплоту. К тому же, помимо эстетических качеств, корица обладает полезными лекарственными свойствами.

Для приготовления чёрного кофе с корицей понадобится:

• молотый натуральный кофе - 1 ч.л. с горкой
• сахар - 1/3 ч.л.
• корица - 1/3 ч.л.

Насыпать кофе в турку и немного подогреть над огнём. Добавить корицу, сахар и долить чашку воды, довести до кипения. Как только кофе закипит, отлить часть в чашку, из которой будет употребляться напиток, снова довести до кипения и немного отлить. Повторить так 3-4- раза. Должен получиться кофе с пенкой. При желании, в чашку можно добавить ещё сахара.

Зимний Кофе

Ко

[показать]гда за окном гололед, а улицы покрыты снежным одеялом, нет ничего лучше теплого, согревающего кофе, который бы поднял настроение.

Существует огромное количество всевозможных рецептов. Многие уже придумывают свои собственные. Ведь это так просто. Нужно лишь проявить немного фантазии и изобретательности.

Один из таких рецептов перед Вами:

Ингредиенты для напитка:

- 1 порция крепкого кофе эспрессо,
- 1 чайная ложка масла фундука
- 1 чайная ложка меда,
- щепотка кардамона
- щепотка имбиря
- молоко.

Нужно смешать масло фундука, мед, имбирь и кардамон до консистенции сметаны. Затем, полученную смесь следует переложить в чашку и залить горячим и крепким эспрессо.

А теперь начинается самое интересное – украшение напитка.

При помощи молочной пены можно придать напитку зимний вид, а затем, по желанию, украсить его, полив шоколадом.

Рецепт кофе

[300x300]В Холодную пору простудится проще простого. Все вокруг только и норовят чихнуть именно на Вас. Если уж и случилась такая напасть, то поможет кофе с перцем.
Название звучит страшновато, но в то же время очень убедительно. В самом рецепте тем более нет ничего опасного, к тому же он очень прост.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 чайная ложка молотого кофе
- сахар по вкусу
- щепотка красного перца
- соль
- сливочное масло 1/2 чайной ложки

Кофе необходимо засыпать в турку. Затем варить на небольшом огне. Засыпать сахар и помешивая довести до кипения и оставить постоять немного.

Далее добавить соль, масло и перец. Всё хорошенько перемешать и через 1 мин еще раз довести до кипения.

Напиток имеет очень высокий тонизирующий эффект, поэтому пить его нужно не позднее 5-7 часов до сна.

Противопоказания: Не стоит пить при сильном воспалении горла.

Пейте кофе и не болейте!

Пламенный Кофе

Каждое утро мы пьем согревающие напитки вроде чая или кофе. Чтобы как-то разнообразить этот ежедневный ритуал существует множество рецептов, которые могут сделать процесс приготовления кофе интересным.

Для приготовления «Пламенного» кофе Вам понадобится:

- Кожура одного апельсина
- Кожура одного лимона
- Кофейная чашка коньяка
- Четыре чашки кpепкого кофе

Нужно нарезать кожуру апельсина и лимона тонкой соломкой. Затем положить их в кастрюлю и залить коньяком. После, поставить кастрюлю на небольшой огонь. Затем поджечь жидкость и в пылающую смесь залить кофе. В конце необходимо накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться несколько минут. Содержимое разлить по маленьким чашкам.

Кофе с колой

[220x220]Сварите на воде крепкий черный кофе из молотых зерен. Затем отфильтруйте и остудите.
В чашку добавьте кубиков льда и чайную ложку сливок. Налейте кофе, а вслед за ним - кока-колу.

Размешайте и подавайте на стол.

Ингредиенты:
- 1/2 чайной ложки молотого кофе
- 100 мл воды
- 1 чайная ложка сливок
- 50 мл кока-колы
- лед кубиками

ИСТОЧНИК

http://www.coffeetime.ru/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | PARIS_11 - Дневник PARIS_11 | Лента друзей PARIS_11 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»