• Авторизация


Без заголовка 14-05-2016 13:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Печенье-розочки из Рикотты с цедрой лимона.

Моим фаворитом остается творожное тесто.Удивительно,без разрыхлителя печенье пышное и красивого золотистого  цвета.И вкус всегда радует.    

Пышное нежное печенье из Рикотты с апельсиновой цедрой...
650 гр Рикотты
150 гр мягкого сливочного масла
1 стакан муки(может чуть больше)
Соль,ваниль по вкусу
Цедра 1-го апельсина
Сахар и сахарная пудра для посыпки
Смешать Рикотту с маслом,добавить специи и муку,замесить мягкое тесто
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм,вырубить кружки
Из кружков теста формируем розочки
5-6 кружков выложить в нахлест,один на один,посыпать сахаром и свернуть рулетиком
Рулетик разрезать пополам,получается две розочки
Выложить печенье на лист
Выпекать 15 минут при 175 С
Теплое печенье посыпать сахарной пудрой                                                                                                                                                                 http://cafeiryna.blogspot.ru

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | olga_happy_is - Дневник olga_happy_is | Лента друзей olga_happy_is / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»