На две порции: 
пол луковицы(крупной) нарезать полукольцами, чеснок раздавить и обжарить с луком в небольшом количестве оливкового масла. Нарезать шампиньоны(5-7 шт), добавить к луку, обжарить минут 5, добавить два стакана вареной гречки и горсть замороженного зеленого горошка. Посолить, поперчить. Минуты через 3-5 готово! Можно есть! 

http://www.stranamam.ru/post/5116536/

[500x333]