Баклажаны помыть и разрезать вдоль.
Аккуратно ножом удалить мякоть.
Мякоть порезать небольшими кубиками.
Лук очистить и тоже порезать небольшими кубиками.
Смешать мясной фарш, яйцо, лук и мякоть баклажанов.
Перемешать начинку, посолить и поперчить.
Половинки баклажанов наполнить получившейся начинкой.
Баклажаны сложить в емкость для пароварки или на смазанный маслом противень.
Сыр порезать соломкой или потереть на крупной терке.
На начинку выложить сыр.
Фаршированные баклажаны готовить в пароварке 40 минут или запекать в духовке 30-35 минут.
Вы азартный человек, любите играть в рулетку? Благодаря современным технологиям есть прекрасная возможность играть онлайн казино. Смотрите сайт http://casinoex.org/igri/ruletka . На сайте можно почитать правила игры, как играть в рулетку и начинать игру прямо сейчас совершенно бесплатно.