[230x173]

Цветная капуста по-корейски понравится даже тем, кто так ее кушать не любит. Плюс это отличная закуска.

Ингредиенты

• цветная капуста - 700 г
• морковь - 350 г
• чеснок - 3-4 зубка
• приправа для моркови по-корейски - 1 упаковка (на 1 кг моркови)
• уксус - 3 ст. ложки
• растительное масло - 100 мл

Приготовление:

Для приготовления цветной капусты по-корейски капусту отварить до готовности.

Морковь очистить и потереть на крупной терке.

Чеснок очистить и потереть на мелкой терке.

В миску положить цветную капусту, морковь, чеснок, приправу по-корейски и уксус.

Растительное масло немного подогреть и добавить к остальным ингредиентам.

Хорошо перемешать все составляющие, переложить в судочек и убрать в холодильник на ночь (лучше на сутки).

Цветная капуста по-корейски получается очень вкусной.