Ингредиенты: 

Сваренный какао – 1 чашка 

Сахарная пудра – ½ стакана 

Печенье «дамские пальчики» - 250 г 

Сыр маскарпоне – 250 г 

Жирные сливки – 300 мл

Шоколадный ликер (лучше безалкогольный) – ¼ стакана

 

Приготовление: 

Окуните каждое печенье в какао и выложите «бортиком» в креманках или бокалах. Сливки взбейте до устойчивых пиков. Добавьте сахар, сыр и ликер. Перемешайте и разложите эту массу по креманкам. Закройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Перед подачей присыпьте тертым шоколадом и залейте ликером.