Это цитата сообщения anickita Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления сыроедческого шоколадного торта с банановым кремом
Как можно не любить шоколадный торт?
Только от одного вида такого лакомства получаешь удовольствие. А если это еще и шоколадно-банановый торт...
Да, сыроеды тоже любят лакомства. Только по-своему. Посмотрите, как можно сделать тесто для такого здорового торта.
Впрочем, давайте перейдем к делу и сделаем вместе вкусняшку!
Тесто для шоколадного торта:
- 1 стакан размолотого в муку сырого (не бланшированного) арахиса
- 0,7 стакана натурального какао
- 1 стакан чуть размоченного изюма
- 1/4 корки небольшого апельсина
Все это смешать в блендере до однородной массы.
Тесто может получится суховатым, для того, чтобы оно приобрело вязкость, я добавила немного водички от изюма, она также придает больше сладости.
Банановый крем:
- Банан (я использовала 3 маленьких)
- 4-5 фиников без косточки
Смешать банан с измельченными финиками.
Для прослойки:
½ стакана размоченного изюма, измельченного в блэндере
На дно формы положить целлофан и выложить половину теста, уплотнить.
Намазать массой из изюма, затем кремом, выложить ягоды или фрукты по вкусу.
Далее выложить вторую часть теста. Взять целлофан за края и перевернуть на плоскую тарелку. Намазать кремом погуще, сверху выложить фрукты или ягоды по вкусу.
Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Гранатовый сок для повышения сексуальной активности и еще 10 причин есть гранаты
Часть 2 - Рецепт приготовления сыроедческого шоколадного торта с банановым кремом