 Очень простое в приготовлении домашнее печенье.
Нежное, похоже на песочное.
Из ооочень недорогих продуктов.
Думаю, что порадует вас не только в пост.
Так как – вкусное…
Советую попробовать этот легкий рецепт.
Ингредиенты для приготовления блюда:
мука – 3 стакана, крахмал – 1 стакан,
разрыхлитель – 1 чайн. ложка,
масло растительное – 150 мл,
вода – 150 мл, сахар – 1 стакан,
соль – щепотка, ванильный сахар – по вкусу.
В мисочке смешать муку с разрыхлителем.
Добавить туда крахмал.
Затем влить растительное масло и перемешать.
У вас получится вязкая масса.
В отдельной посуде сахар, соль и ванильный сахар
растворить в воде. Влить все это в массу с мукой
и вымешать до однородной массы.
Тесто не должно быть крутым.
Раскатать тесто толщиной 5-7 мм.
Порезать на ромбики, как на фото.
Или сделать из теста другие фигурки.
Положить печеньки на противень
(я его ничем не смазывала) и поставить в предварительно
разогретую духовку. Выпекать до слегка золотистого
цвета 15 мин. при температуре 180-200°С.
Будьте внимательны, выпечка нежная, очень быстро подгорает.
Я пекла половину порции,
количество получилось на 1 противень.
У этого печенья масса достоинств:
- простое и быстрое в приготовлении;
- из дешевых продуктов – бюджетное;
- вкусное;
- из «натуральных» продуктов (кроме ванильного сахара,
на натуральную ваниль цены кусаются, … и разрыхлителя);
- сохраняет свои вкусовые качества и на 2-ой, и на 3-ий день;
- подходит тем, кто постится;
- эта выпечка готовится без яиц, значит подойдет тем
кто их не употребляет.
Аннушка
Источник
 [показать]
|
|
