план подготовки к новому году.
Каждый год я завожу в компе специальную папочку с надписью - НОВЫЙ ГОД. В эту папочку собираю все по теме - картинки, гороскопы с предсказаниями, игры, стихи, интересные идеи, советы, новогодний дизайн и т.д. Все это потом пригодится, когда буду составлять программу праздника.
Пожалуй самое большое место в папке занимают рецепты. Еще бы, новогодний стол должен быть особенным! Мои критерии выбора рецептов - вкусно, небанально и с новогодним настроением. А еще - с минимумом калорий и не очень затратно по времени приготовления.
Удовлетворить всем этим условиям совсем не так просто. Часть рецептов перекочевывает из прошлых лет, а другая часть обязательно новая, потому что новый год как бы начало новой жизни. А еще мне просто нравится пробовать новое.
Сегодня я наконец составила план подготовки к новому году. В моем плане несколько разделов:
1. Программа праздника - включая не только новогоднюю ночь, но и предновогодние вечеринки, а также рождественско-новогодние каникулы.
2. Выбор блюд для новогоднего стола и на 1 января, ибо 1 января совершенно не предназначен для кулинарных работ.
3. Закупки к новогоднему столу. Составляю список продуктов, исходя из выбранного меню и намечаю когда что купить, чтобы не оставлять сие дело на последние дни.
4. Подготовка к празднику себя любимой – чтобы хорошо выглядеть. Об этом подробнее готовлю статью.
5. Подарки для близких и друзей – составляю списки, прикидываю что кому подарить.
6. Подготовка дома к новому году. Здесь тоже составляется список дел с таким расчетом чтобы сделать генеральную уборку за неделю до нового года, после чего начинается самое приятное – с антресолей достаются елочные украшения и другая новогодняя атрибутика и за неделю "до" дома воцаряется новогодняя атмосфера!