Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Сырную лепешку на сковороде


Готовили сырную лепешку на сковороде?
Лепешка получается мягкой, пористой и очень вкусной. Такие лепешки могут быть полноценным завтраком или ужином.
✅В миске соединяем яйцо, сахар и соль.
✅Добавляем муку с разрыхлителем и молоко.
✅Перемешиваем, тесто должно не слишком густым, по консистенции оно будет похоже на тесто для оладий.
✅На крупной терке натираем сыр и плавленый сырок. Добавляем в тесто и перемешиваем.
✅Добавляем зеленый лук и перемешиваем.
✅На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем лепешку.
✅Готовим на среднем огне около 10 минут под закрытой крышкой. Верхняя часть лепешки должна полностью схватиться, а нижняя хорошо подрумяниться.
✅Через 10 минут переворачиваем лепешку с помощью тарелки и готовим еще примерно 5 минут.
Это очень вкусно, только обязательно возьмите сыр, который хорошо плавится.
• Яйца - 1 шт.
• Сахар - 0,5 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Молоко - 1 стакан
• Сыр - 100 г
• Плавленый сырок - 1 шт.
• Зеленый лук - 30 г
Удачной выпечки!❤️
https://dzen.ru/b/ZSRGB435TDNewP1B?share_to=link