Как сварить варенье из одуванчиков
30-10-2011 22:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вы знаете, что можно сварить варенье из одуванчиков? Оказывается и такое возможно. Вот рецепт.
500 шт. цветков одуванчика хорошо промойте, залейте 1 л холодной воды, добавьте 2 лимона, натертых на терке вместе с цедрой, и 12 промытых вишневых листков. Накройте посуду крышкой и варите смесь 10 мин на слабом огне, после чего отставьте на сутки, накрыв салфеткой.
Через сутки отожмите, удалите цветки, жидкость процедите, нагрейте, в горячий настой добавьте 1,5 кг сахара и варите на слабом огне 1,5-2 ч в открытой посуде.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote