Приготовим пасту для бутербродов из моркови с хреном и яблоками. Протушите в масле репчатый лук, нарезанный кружочками, измельченную морковь и 200 г очищенных яблок. В процессе тушения влейте немного воды, лимонный сок, добавьте по вкусу сахар и соль.

Все продукты разотрите и добавьте 30 г тертого хрена.

Ломтики хлеба намажьте маслом, а сверху - подготовленной пастой.