Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Окорочка в семечках

Окорочка в семечках

Я уже говорила, что у нас куры дешевые тьфу,тьфу хоть бы не сглазить . Рецептов по их приготовлению море готовь не хочу. Сегодня я их заварганила в семечках, а на гарнир приготовила помидорки черри, подсмотрела у Geroma получилось вкусно.
[700x525]

взяла 3-куриных окорочка посолила, посыпала приправой для курицы и оставила мариноваться на 1 час, затем ножки обмакнула в яйцо(взбить3-яйца), потом в муку сделать так два раза. Обжарить окорочка до румяности в раст. масле,
[700x525]
полить остатками яйца и обсыпать семечками подсолнуха, положить в противень на одну часть, а на вторую помидорки черри, на помидорки положить сыр нарезанный пластинками, я ещё посыпала специи для пиццы и сверху сухарями.

Поставить в духовку при 180гр. до готовности.
[700x525]