• Авторизация


Без заголовка 11-12-2012 11:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Язык под соусом из шампиньонов со сливками

Язык под соусом из шампиньонов со сливками
[500x]
250 г шампиньонов
200 мл сливок 10%
1/2 головки репчатого лука
отварной язык
растительное масло
перец, соль

Нарезать подготовленный язык пластиками.

Нагреть растительное масло в сковороде, выложить нарезанные плоскими кусочками шампиньоны, немного подрумянить, добавить рубленый лук, жарить еще 5 мин, влить сливки, поперчить и посолить, перемешать, потомить.

Выложить кусочки языка в соус, потушить 5 мин.

Подается язык под соусом из шампиньонов со сливками так: пластики языка выкладываются на плоское блюдо, поливаются приготовленным соусом и оформляются зеленью.
из инета
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | МилаКо - Дневник МилаКо | Лента друзей МилаКо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»