Слоеный пирог с рыбой и картофелем






Ингредиенты





500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое)

200 г филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)

400 г картофеля

150 г лука

соль

перец



 

Рецепт приготовления



Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.

Картофель нарезать пластиками.

Тесто раскатать в прямоугольник примерно 40х25 см и толщиной 5 мм.
Лучше рас