В средние века специи ценились на вес золота. Целые караваны шли со специями и их охраняли боевые эскадры. Пираты нападали на такие корабли, и они брали специи, а не золото. Практически из всех специй делали лекарства. Многие специи были не доступны простым людям, например, мускатный орех раньше ели только герцоги, бароны, короли, цари. Сегодня нам все специи доступны, но все ли мы о них знаем? Как с помощью специй можно улучшить свое здоровье и качество жизни? Какими свойствами обладают специи? Об этом далее:
Асафетида- смола тропического дерева. Используется при приготовлении пищи, по запаху напоминает лук, чеснок, а точнее – точная копия лука и чеснока, имеет очень сильный запах. Асафетида восстанавливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему, лечит парадонтоз, уничтожает гнилостные палочки в кишечнике, уничтожает бактерии, прекрасное средство при гриппе. Также асафетида хороша при метеоризме.
Бадьян. Бадьян лечит хронические заболевания, связанные с перенапряжением и депрессиями. Также хорошо лечит астму в смеси с другими специями и травами. Нарушение мозгового кровообращения, восстанавливает кислотность в желудке, циститы, уретриты, снимает воспалительные процессы в желудке. Он хорошо лечит кашли и респираторные заболевания. Также очень быстро снимает кишечные боли или спазмы в желудке. Он восстанавливает иммунитет в организме, дает ему силу и веру. Энергия Юпитера.
Ванилин. Ванилин сильно влияет на гормнональные функции организма. Лечит щитовидную железу. Ванилин обладает энергией Венеры.
Гвоздика- очень серьезное растение, очень сильное, тоже тропическое дерево. Снимает воспалительные процессы, увеличивает кровообращение, снимает напряжение, лечит сосуды головного мозга, печень, бронхи, желудок, матку, селезенку. Гвоздика очень сильно снижает давление. Также гвоздика- прекрасный антисептик и сильный спазмолитик, снимает зубную боль.
Семена горчицы черной. Хорошо успокаивает нервную систему при стрессах, снимает мигрень, нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез. Оказывает положительное действие при атеросклерозе. Лечит ишемическую болезнь сердца, полиартрит, остеохондроз, простудные заболевания, способствует рассасыванию опухолей. Замечено, что очень хорошо действует на мастопатию, рассасывает. Семена черной горчицы – прекрасный антивирус при гриппе, который сопровождается обильным слизью, идущей из носа. Останавливает слизь, сушит организм. Высушивает всю мокроту и слизь, насморк лечит тоже.
Семена горчицы желтой. Лечит вирусные инфекции, укрепляет иммунитет. Ее специфическое действие – это восстанавливать иммунитет. Достаточно насыпать желтой горчицы в носки и ходить, таким образом, можно защитить себя от вируса, например, от гриппа.
Имбирь. Имбирь – это энергия Юпитера и Марса. Это означает, что он будет восстанавливать иммунную систему, укреплять организм. Великолепно лечит большинство кожных и аллергических заболеваний, бронхиальную астму, нарушение мозгового кровообращения, восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике, прекрасно активизирует пищеварение. Имбирный чай восстанавливает при физической и психической усталости. Имбирь лечит простудные и легочные заболевания, увеличивает усвоение кислорода легочной тканью, нормализует деятельность щитовидной железы и можно продолжать и продолжать. Имбирь очень сильно раздувает вату в организме. Если произошел застой ваты, он ее раздувает, разгоняет застои. Зимой перед выходом на улицу лучше имбирь не употреблять, т.к. может быть обратный эффект- охлаждение, а не согревание. Имбирь хорош летом.
Куркума. Удивительное растение. Это цветок, используется ее корень. Обладает великолепным лечебным действием. Лечит полиартриты, остеохондрозы, нарушения иммунитета, заболевания печени, почек. Восстанавливает силы при мышечной слабости, лечит язвы, способствует лечению сахарного диабета. Очищает кровь, очищает лимфу, очищает все ткани. Обладает мочегонным действием. Уничтожает стафилококк, лечит анемию, лечит грибки, ангину, гнойные процессы, язвы на коже, нейродермиты, бактерии, вши, глисты. Почему так происходит? Две планеты очень сильно соединены вместе. Это планета Марс и планета Юпитер. Поэтому сильно влияет на иммунитет и сам по себе уничтожает инфекцию. Она очень быстро заживляет раны, особенно гнойные.
Но нужно знать, что куркума, тоже может не всем подходить. Лучше всего ее использовать при нарушенной питте, когда питта нарушена и много огня в теле. Куркумой выстилают путь жениха и невесты в Индии, когда они идут к алтарю. В Индии куркума считается священным растением, оно обладает силой давать удачу. Куркума имеет свойство очень глубоко входить в ткани, у нее большая проницаемость. Поэтому, куркума в паре с топленым маслом, эффективно лечит ангины и фурункулы. Маски с куркумой благотворно влияют на состояние проблемной кожи.
Кардамон. Кардамон прекраснейшее растение. Стимулирует пищеварение, хорошо лечит ишемическую болезнь сердца. Снимает болевой синдром при сердечнососудистой патологии. Он активизирует оджас. Оджас – это лунная энергия. Кардамон связан с Луной. Сердце, работа сердца связана с Луной. Поэтому кардамон- прекрасное средство при лечении сердца. Нормализует кровоснабжение в сосудистой стенке, снимает спазмы сосудов. Кардамон снижает активность щитовидной железы, при повышенной ее функции. Обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при бронхитах. Лечит головной мозг, лечит поджелудочную железу, кишечник, мелкие и средние сосуды. Освежает ротовую полость, снимает дурной запах, очищает кишечник. Также кардамон еще благоприятно действует на наш эфир, на наш ум. Отлично снимает депрессивное состояние.
Листья карри. Листья карри помогают при энтероколите, гепатите, холецистите. Эта специя хорошо лечит воспалительные процессы в почках, способствует заживлению ран, лечению пневмонии, полиартрита, остеохондроза, воспаления мочевого пузыря. Очищает кровь от инфекции и белковых шлаков, лечит ангину, фурункулез кожи и другие бактериальные инфекции. Листья карри- одна из излюбленных специй в Индии.
Семена калинджи. Улучшает деятельность мозга и способствует пищеварению. Обладает мочегонным действием, активизирует нервную систему, увеличивает активность сетчатки глаза, лечит близорукость, а также обладает антидепрессивным действием. Семена калинджи поддерживают зрение
Кориандр. Является сильным стимулятором иммунной системы организма, дает хорошее действие при лечении доброкачественных и злокачественных опухолей, мобилизует организм на легкое преодоление психических нагрузок, восстанавливает нарушение обмена веществ при неправильном потреблении хлеба. Поэтому хлеб с кориандром – очень полезен, хлеб хорошо усваивается. Паразитогонное действие, рассасывает камни в почках.
Корица. Повышает тонус нервной системы. Корица является таким же стимулятором, как и кофе, но при этом лечит сосуды, а не гробит их. Нормализует давление, тонизирует сосуды, желчевыводящие пути, сосуды легких маточных труб. Корица является катализатором сбора, то есть она усиливает действие какой-либо травы, если эту траву смешать с корицей
Индийский тмин ( кумин, зира). Разделяет целебные свойства семян калинджи, придает бодрость, свежесть, стимулирует нервную систему, лечит гастрит с повышенной кислотностью, повышает активность почек, обладает мочегонным действием, снимает спазмы с мелких сосудов кожи.
Лавр – цистит, мочевой пузырь, простатиты. Отбеливает зубы, снимает налет с зубов. Если Лавровый лист на санскрите означает- лист силы, поэтому победителям Олимпийских играх дарили лавровые венцы. Снимает запах перегара, уничтожает дурной запах изо рта.
Мускатный орех. Стимулирует пищеварение, хронические риниты, великолепно лечит многие доброкачественные опухоли, например, мастопатию, а также он рассасывает различные гематомы. Хорош при болезнях суставов, активизирует иммунитет, убивает стафилококк , используется для профилактики злокачественных опухолей. Великолепно снимает депрессии.
Фенхель Эта специя находится в гуне благости, поэтому подходит всем. Заболевания бронхов, желудка, повышенная кислотность. Снижает аппетит, выводит токсины. Улучшает тонус, концентрацию внимания, снижает давление.
Шамбала (пажитник). Восстанавливает силы, стимулирует приток грудного молока кормящей матери. Помогает при запорах и коликах, великолепно лечит суставы и позвоночник, предупреждает переохлаждение конечностей и нормализует функции надпочечников, половых желез, тонизирует сосуды и увеличивает тепло в организме, действует на средние и мелкие сосуды, почки, легкие, кишечник, половые органы.
Черный перец. Повышает иммунитет, лечит аллергии, вирусные инфекции, действует на головной мозг, костную систему, легкие, матку, лимфосистему. Черный перец- прекрасное антивирусное средство.