• Авторизация


Фруктовое печенье - просто и вкусно 13-03-2017 19:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Фруктовое печенье - просто и вкусно


[640x480]

Можно приготовить печенье по еще одному нехитрому рецепту,
хотя для него понадобится больше продуктов:
три стакана кокосовой стружки;
мука (2 столовых ложки);
сахар (1 стакан);
столовая ложка глюкозы;
две столовых ложки масла сливочного;
три яйца.

Смешать муку и кокосовую стружку. Масло растопить и слегка остудить.
Добавить глюкозу, яйца и сахар.
Обе получившиеся массы хорошо перемешать, чтобы получилось густое,
но слегка жидкое тесто.
Чтобы придать блюду красивую форму, тесто можно налить в кондитерский пакетик. Противень смазываем жиром и выдавливаем из пакетика печенья в виде улиток.
Выпекать необходимо в духовке, разогретой до 180 градусов.
Когда «улитки» будут готовы, можно украсить их ягодкой или вишенкой.

 

[600x400]

Банановое печенье

 

Добавить экзотики помогу бананы, которые можно положить в тесто.
Обязательно проследите, чтобы бананы были спелые.
Зеленые плоды могут иметь неприятный горьковатый привкус.
Чтобы приготовить печенье с бананами, берем:
200 граммов кокосовой стружки;
180 граммов муки;
пачку масла сливочного
(можно заменить 100 мл масла растительного,
на треть разбавленного водой);
2 банана;
2 яйца;
150 граммов сахара.
Поскольку бананы очень сладкие, количество сахара можно варьировать по вкусу.
Смешиваем ингредиенты:
Сливочное масло размягчить и перетереть с сахаром, бананами и яйцами.
Чтобы бананы получились мягкими, предварительно размягчите их вилкой.
Добавьте стружку и муку. Тесто должно получиться густым.
Противень выстелите пергаментом и выкладывайте на него тесто,
зачерпывая его ложкой.
Можно сформировать различные фигурки.
Готовится выпечка в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
К сожалению, кокосовая стружка сегодня – продукт не дешевый.
Но если вы решили порадовать близких этим необычным вкусом,
можно взять за основу экономичный рецепт, сочетая стружку с бананами.
Вкус печенья от этого не пострадает и даже приобретет
изысканный оттенок тропических фруктов.
Вкушайте нежнейшие сладости с удовольствием!
Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить и другие печенья с фруктами и ягодами.


Источник

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фруктовое печенье - просто и вкусно | Марги_62 - Дневник Марги_62 | Лента друзей Марги_62 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»