Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Диетрецепты блюд из рыбы и морепродуктов
Омлет с копченым лососем
Омлет — один из популярнейших рецептов на любой фазе диеты Дюкана. Этот рецепт подойдет для любого приема пищи, будь то воскресный завтрак для всей семьи или ваш повседневный обед на работе.
Для этого рецепта понадобится:
5-6 куриных яиц;
200 гр. копченого лосося;
2 ст.ложки натурального нежирного йогурта;
укроп
1 ст.л. свежего зеленого или репчатого лука
Приготовление: Предварительно поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.
Лосось нарезать небольшими кубиками. В отдельной миске смещать яйца, йогурт,укроп и лук. Добавить сюда же порезанный лосось и перемешать.
Выложить смесь в форму для запекания (лучше всего подойдет силиконовая форма, и пирог не пригорит, и мыть не сложно). Запекать в духовке минут 35-40 до готовности.
Семга с горчицей запеченная в духовке
1 ст.л. горцицы (любой, можно зернистой)
филе семги — 1 шт.
тимьян
специи без соли и глутамата натрия
Приготовление: Духовку разогреть до 200 градусов. Филе семги выложить в форму для запекания, обмазать его горчицей, посыпать тимьяном и специями.
Запекать в духовке минут 20-25 до готовности.
Суп Том Ям с морепродуктами для Атаки
Супчик Том Ям — известный тайский суп, который отлично подойдет для фазы первой фазы диеты Дюкана. Для его приготовления вам пригодится:
2 литра воды
300-400 гр филе белой рыбы — хек, лимонелла, минтай
грамм 100 креветок или морского коктейля
специи и приправы
немного имбиря сушеного или свежего
немного зелени базилика
Приготовление: В кастрюлю налить воду, поставить на огонь. Когда воды закипит, выложить в нее порезанную кубиками рыбу. Варить минут 10-15.
Добавить в суп специи и травы, кроме базилика. Варить еще 10 минут. После чего добавить креветки. Варите минут 5. Выключите суп и дайте ему постоять.
Перед подачей посыпать суп порезанными листьями базилика.
Творожные роллы с крабовыми палочками
Секрет роллов в том, что творог заменяет рис.
Для этого рецепта вам понадобится:
мягки творог или сыр
крабовые палочки
нори
Приготовление: Кладем лист нори, на него в начале выкладываем творог или мягкий сыр. После выкладываем крабовые палочки и заворачиваем нори. Когда все «колбаски» будут готовы, можно положить из на минут 20 в холодильник, после чего разрезать аккуратно острым ножом.