Легкое и простое имбирное печенье Ингредиенты 4 взбитых белка 3 столовые ложки овсяных отрубей 1,5 столовые ложки нежирного творога 1,5 столовые ложки сушеного имбиря подсластитель по вкусу Способ приготовления Смешайте в большой миске: имбирь, яичные белки, отруби, подсластитель. Масса должна по консистенции быть плотнее, чем для блинов. Смажьте сковородку небольшим количеством масла. Уберите лишнее бумажной салфеткой. Вместо того, чтобы готовить один блин, поджаривайте их как оладьи. Когда печенье подрумянится с одной стороны, переверните и поджарьте с другой. Хрустящее имбирное печенье Дюкан Ингредиенты 3 столовые ложки овсяных отрубей 2 столовые ложки подсластителя 0,5 чайных ложки разрыхлителя 3/4 столовые ложки сушеного имбиря 1 чайная ложка йогурта 1/2 яичных белка 3 капли ванильной эссенции Способ приготовления Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте все ингредиенты в миске. Смесь может получиться жидкой, в этом случае стоит добавить еще овсяных отрубей. На пергамент для выпечки выложите тесто, формируя печенье. Выпекайте 12-14 минут. Наслаждайтесь вкусным печеньем, но не забывайте про дневную норму овсяных отрубей. Если вы добавляли в процессе готовки, то и печенья можно съесть лишь столько, чтобы не превысить норму отрубей в день.

Оригинал на сайте Диета Дюкана: http://dukan.wiki-diet.ru/vypechka/imbirnoe-pechene-s-ovsyanymi-otrubyami