3 белка
250 гр сахара
1 пачка ванилного сыхара
1 щепотка соли
250 гр молотых орехов,миндаля или кокосовой стружки(у меня в этот раз грецкий орех)
Белки взбить в пену ,постепенно добавляя сахар,ванильный сахар и соль.Осторожно добавить орехи.И при помощи 2-х чайных ложек вхложить на противень маленькие горки -макроны.В серединку можно положить орешек.Выпекать при 150-160град.около 20-30 минут.