Рисовые лепешки с медом
Ингредиенты:
* тертая апельсиновая цедра
* 3 столовые ложки семян кунжута
* 1 столовая ложка десертного вина
* 3 столовые ложки растительного масла
* 2 столовые ложки меда
* 1 столовая ложка сахара
* 2 столовые ложки апельсинового сока
* 200 гр. риса
* молотая корица

Рисовые лепешки с медом:
Рис промойте, отварите, откиньте на сито, слегка охладите, добавьте сок, сахар, корицу и апельсиновую цедру. Перемешайте, сформуйте небольшие лепешки, обваляйте их в семенах кунжута и обжарьте на сковороде в разогретом растительном масле. Готовые лепешки выложите на блюдо. Мед подогрейте, добавьте вино, перемешайте, полейте приготовленной смесью рисовые лепешки и подайте к столу.