Мне все-таки удалось в последний день Масленицы испечь блины (до этого никак не получалось ввиду большой занятости). Вдогонку публикую неплохой рецепт из интернета, который мне очень понравился из-за простоты и результата. Блины получаются очень нежные и воздушные! Спасибо автору!