• Авторизация
Дневник Танцующая_королева Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печенье "Музыкальное" 14-10-2012 20:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

Печенье "Музыкальное"

 

[показать]

Очень вкусное печенье "Музыкальное"! Очень сладкое и необычайно мягкое!

 

 

Продукты (на 20 порций)
Мука - 450 г
Сахар - 350 г (я беру 200 г)
Яичные желтки - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Сливочный маргарин - 250 г
Джем - 250 г
Уксус - 1 ч. ложка
Сода - 3 г
Ванилин - по вкусу
 

Растереть желтки с сахаром, добавить молоко и размягченный маргарин с мукой. Добавить соду, погашенную уксусом, ванилин, замесить тесто.

Две трети теста выложить слоем толщиной 1 см на смазанный маргарином и посыпанный мукой противень. Сверху смазать джемом и накрыть тонким слоем оставшегося теста.

Выпекать изделие в разогретой духовке, затем, не остужая, нарезать его квадратиками. Украсить печенье "Музыкальное" скрипичным ключом из шоколадной глазури.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печенье "Музыкальное" | Танцующая_королева - Дневник Золотарёвой Марины | Лента друзей Танцующая_королева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»