Это блюдо очень любит мой муж кушать , а я готовить - быстро и много!!!! Все ооочень просто - отварить макароны любого вида, главное чтоб оставались целенькими ( в этот раз у меня завиточки). Пока макароны варятся, на сковородочке поджариваю мелко нарубленную луковку и натертую крупно морковку ( среднего размера). Прямо туда выкладываю промытые макароны и хорошенько перемешиваю.
Творог хорош любой, но из опыта скажу, что лучше домашний, сваренный вместе со сметаной. Раскрошила его на макароны (газ под сковородой не выключаю!!!) И еще раз перемешать, приправить вегетой или просто посолить, я еще добавила немного прованских травок!
Вот и все! Приятного аппетита!
Да, не в пост ОЧЕНЬ рекомендую лук и морковку обжарить с кубиками копченого шпика или бекона!
http://4vkusa.ru/%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8F%D1%87%D0...%D1%80%D0%BE%D0%B3%D0%BE%D0%BC