Это цитата сообщения klari126 Оригинальное сообщение

"КШК" - 4. Сердечко.

Мясное «Сердечко» с грибами.

  [550x413]

 Такую красивость можно приготовить для любимого человека. А можно и для себя.

[показать]

 

  Нам нужно:

1. 500 г говяжьего фарша.

2. 150 г шампиньонов.

3. Луковица.

4. Перец (можно жёлтый, но красного цвета

будет покрасивее).

5. 100 г сыра. 

 

 

 

Готовим так:

[показать]

1. Шампиньоны вымыть, обсушить и порезать тонкими пластинками.  

  [400x300]

2. Сыр натереть на крупной тёрке. 

[показать]

3. Лук мелко порубить. 

[400x300]

4. Фарш посолить, поперчить, перемешать и выложить на противень, придавая форму сердечка. 

[показать]

5. На фарш выложить шампиньоны. 

[показать]

6. На грибы - лук. 

[показать]

7. Затем сыр. 

[показать]

8. На него положить несколько кусочков перца. 

[показать]

9. Запекать в духовке при 180 градусах полчаса. Подавать можно со свежими овощами.