Куриные палочки в кляре из кефира с сухарями, многим смогут напомнить любимые наггетсы. Очень вкусное блюдо, которое с удовольствием поедается как взрослыми, так и детьми. Подаётся с любимыми соусами.

[640x393]

Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
- 0,5 ст. кефира
- 3 ст.л. кунжута
- 2 зубчика чеснока
- 2 ч.л. молотой сладкой паприки
- соль, перец, зелень – по вкусу

Приготовлениеc xaa.su/28TS:

Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

находки от Шрека Лесного