• Авторизация
Дневник didka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 18-08-2012 13:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение

Проверенные рецепты огурцов.



Приготовила в этом году огурчики,для пробы.И нечаянно разбила банку. После пробы сделала еще несколько банок.Очень понравились.Чтобы не забыть,запишу.Банка трехлитровая.Консервируем методом трехкратной заливки.Два раза кипятком,третий раз маринадом.На литр воды - 2ст.л. с горкой соли и 2 ст.л . без горки сахара. И прямо в бутыль добавляем 1ч.л. с горкой лимонной кислоты и 3 ст. л. водки.Кроме обычных специй,еще листик ореха.Закатываем.

[700x525]

И по этому рецепту огурчики замечательные.
.
Заполнить трехлитровую банку огурцами с любимыми специями и зеленью.
Доводим до кипения полтора литра воды,всыпаем 3 ст.л. без горки соли,как только закипит-выключаем и вливаем 2ст.л. уксуса (9 процентов),2 ст. л. водки.Горячим маринадом залить огурцы,прикрыть марлей и оставить на 12 часов.Затем закрываем капроновой крышкой и ставим на хранение.Рецепт отличный.Я в этом году им не воспользовалась,о чем очень жалею.

Еще рецепты.

http://www.liveinternet.ru/users/3502948/post129611419/

[700x525]

Г.В.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | didka - Дневник didka | Лента друзей didka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»