Это цитата сообщения
Лилёша Оригинальное сообщениеХлеб тыквенный злаковый с семечками
[показать]
Получился хлебушек на славу, хрустящая корочка и аромат чувствуется.
крупа сила злаков 2 ст.
мука пшеничная 850 гр.
дрожжи сухие 11 гр.
вода тёплая 0.5 мл.
соль 1.5–2 ч. л.
сахар 1 ст. л.
тыква замороженная ( натёртая на тёрке) 300 гр.
семечки тыквенные 2 ст. л.
[показать]
Крупу залить теплой водой.
[показать]
В 2 ст. муки добавить сухие дрожжи саф момент , соль и сахар .
[показать]
Добавить замоченную крупу и перемешать, соединив все вместе с мукой.
[показать]
Тыкву в тесто добавить.
[показать]
И семечки тыквенные.
[показать]
Добавляя просеянную муку, ложкой замесить тесто.
[показать]
Поставить тесто в тёплое место для подъема. Тесто будет готово, ещё хорошо взбить его и разложить по формам. Хлеб печь при t 160* С. (температура и время выпечки зависит от вашей духовки) 45 минут.
[показать]
Хлеб готов.
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник