[показать]
1). Берём вафельный корж. 2). Намазываем корж обжаренными шампиньонами с луком. 3). Кладём сырой фарш. В фарш перед этим положить соль, перец, приправы. 4). Накрываем вторым коржом, режем на куски, обмакиваем их в яйце и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.