• Авторизация


Сметанный пирог с капустой, луком....сыром и помидорами 04-07-2012 12:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Сметанный пирог с капустой, луком....сыром и помидорами

Сметанный пирог с капустой, луком....сыром и помидорами
[показать]
тесто:
400 гр.сметаны, 200 г.муки,
1 яйцо, 1-2 ч.л. сахара,
1 ч.л.соли, 1 ч.л. разрыхлителя,
зелённый лук измельчённый

начинка:
тушённая или поджаренная капуста на растительном масле

верхний слой:
помидоры кольцами(или полукольцами)
тёртый сыр


Пока тушится капуста замешиваете тесто...должно получится жидковатое как на оладьи...
Часть теста выливаете на дно формы,сверху осторожно выкладываете равномерно по ложечке начинку... оно может немного притонуть в тесте... но не страшно.... затем осторожно выливаете оставшуюся часть теста поверх начинки и ставим в разогретую духовку на 30-40 мин... до полного подрумянивания пирога...
Вытаскиваем и сверху на готовый пирог выкладываем дольки помидора и посыпаем всё сыром и опять в духовку на 5-10 мин...Готово!

Пирог наинежнейший!!!!я такой ела впервые!!!!!!теперь мой самый-самый любимый!!!!!!!!!
а муж съел его почти весь за раз..
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сметанный пирог с капустой, луком....сыром и помидорами | ПЧЁЛКА-КСЮША - Дневник ПЧЁЛКА-КСЮША | Лента друзей ПЧЁЛКА-КСЮША / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»