Готовят их чаще из мясного фарша с добавлением разнообразных круп с овощами, но чаще всего с рисом.

И вкуснее всего тефтели получаются с подливкой, а также в томатном или сметанном соусе. Тут уж дело вкуса.

На 100 гр готового продукта:

<<>>

• белки - 11.40


• жиры - 15.68


• углеводы - 11.53


• калорийность - 229.44 ккал


[500x310]



Что нам понадобится, чтобы приготовить тефтели в мультиварке:





• мясной фарш из свинины и говядины наполовину - пол килограмма


• кругло зерновой рис - 1/2 мульти стаканчика


• репчатый лук - одна головка


• куриные яйца - 1 шт.


• соль, перец





Для подливы:





• четыре столовые л. сметаны


• две столовые л. кетчупа


• две столовые л. муки


• соль, специи


• вода или мясной бульон 400 мл


[500x261]

Как готовить тефтели в мультиварке:

Мелко порежем головку лука.

[500x296]

В тарелке смешаем мясной фарш, яйцо, порезанный лучок и пол стаканчика сырого риса.

[500x378]

Солим, перчим, смешиваем до однородной массы.

[500x355]

Сформируем тефтели и выкладываем в чашу мультиварки.

[500x428]

Готовим соус, которым будем заливать тефтели:
Смешиваем в тарелке муку - две столовые ложки, кетчуп - две столовые ложки, 4 ст л сметаны, соль, специи и заливаем двумя стаканами воды.
Все тщательно перемешиваем.

[500x357]

Заливаем получившимся соусом тефтели.

[500x408]

Готовим в мультиварке Панасоник в режиме тушения 1 час.

[500x431]

Вкусные тефтели в мультиварке с подливой готовы!


Приятного аппетита!




Подавать тефтели можно с овощами на пару, а можно с гречкой

[500x310]

Источник


[показать]